
El domingo 29 de octubre, el diario Clarín en su suplemento de espectáculos, tendencias y cultura, publicó una nota a doble página realizada nada más ni nada menos que a Ana Chen, Presidenta de Phoenix Dorada y representante de la colectividad china en la FAC. La temática de la misma se enfoca en la comida china y en los mitos que la rondan. Junto a ella estuvieron también Carola Wen, integrante de Phoenix Dorada y Yu Sheng Liao, periodista gastronómico. La cita fue en el Restaurant Beijing, donde ofrecieron un verdadero muestrario de los mejores platos chinos.
Agradecemos enormemente a la periodista Einat Rozenwasser.



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